Voćna torta (posna)

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


Ana (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Recept sam dobila od monahinja manastira Sv. Luke u Župi Nikšićkoj.


Sastojci

1 kgvoća (borovnica, malina, jagoda, višanja - može i zamrznuto voće)
900 gšećera
4pudinga (najbolje od maline)
2pudinga od vanile
4 dlvode
8 dlsojinog mlijeka (može i voda)
1margarin
200 gposne čokolade (najbolje "Menaž")
5 kašikaulja
500 gposne (Hulala) slatke pavlake ili 3 posne šlag pjene
500 gposnog keksa

Priprema

1

Prokuvati malo manje od 4 dl vode, 400 g šećera i 1 kg voća.

2

Kada proključa, dodati prašak od četiri pudinga od maline prethodno pomiješan sa 10 kašika šećera i malo vode. Kuvati nekoliko minuta dok se ne stvori čvrst žele.

3

Staviti da proključa malo manje od 8 dl sojinog mlijeka (ili vode) i 200 g šećera, pa u to usuti puding od vanile razmućen sa malo vode.

4

Kad je puding potpuno hladan, dodati mu postepeno (kašiku po kašiku) prethodno razmućen margarin (najbolje "Vital").

5

Rastopiti 200 g čokolade u 5 kašika ulja.

6

Na četvrtastoj većoj tacni (ili plehu) poređati red keksa. Preko njega sipati žele od voća, dok je još topao.

7

Potom dolazi fil sa pudingom od vanile, preko koga se prelije ohlađena čokolada.

8

Na kraju se stavi umućeni šlag ili slatka pavlaka.


Članovi kojima se dopada recept

  • philippebibi
  • turepetar

Komentari

barbika88 - 10. dec. 2007.
500 grama keksa za svega 1 red?




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…