Reform torta 1

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti


Bubina baka (bane)

Uvećaj

Težina pripreme

hard

Komplikovano

Ukupno vreme

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Evo kako je Bubina mama pravila Reform tortu.


Sastojci

Testo:
10belanaca
300 gšećera ulupati pa dodati
300 gmlevenih oraha
1vanilin šećer
2 kašikebrašna
Fil:
10žumanaca
180 gšećera
50 gčokolade
1vanilin šećer
250 gumućenog putera

Priprema

1

Testo

2

Ulupati belanca sa šećerom pa dodati mlevene orahe, vanilin šećer i brašno.

3

Peći u namazanom i brašnom posutom plehu, na umerenoj vatri nekoliko minuta - u više kora.

4

Kada su kore pečene prevrnuti ih, pokvasiti hartiju i polako je odlepiti.

5

Fil

6

Žumanca i šećer skuvati na pari pa dodati omekšalu čokoladu i vanilin šećer.

7

Mutiti dok se lepo ne izjednači pa skinuti i ohladiti.

8

Dodati 250 g umućenog putera.

9

Premazati kore i celu tortu.

10

Ravnomerno posuti seckanim orasima.


Članovi kojima se dopada recept

  • zoranvujic
  • milovan
  • EtaFeta
  • abetarja

Komentari

lexina - 11. maj. 2011.
Koliko peci kore i koliko kuvati fil??Imam isti taj recept ali nemam vreme kuvanja,pa pokusavam odokativnom metodom,ali bih volela da znam tacan broj minuta.Hvala puno




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…