Salčići

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


Branka Čekerevac (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovaj recept će vas ostaviti bez daha.


Sastojci

5žumanaca
o,5 lpiva
1 kgbrašna
400 gmlevenog sala
džem od kajsija
250 gšećera u prahu

Priprema

1

Zamesiti testo od brašna, piva i žumanaca.

2

Razviti koru debljine prsta , premazati sa 100g sala pa je saviti u kocku.

3

Ostaviti da odstoji pola sata.

4

Razviti je ponovo i postupak ponoviti dok se ne potroši salo.

5

Testo uviti u celofan i ostaviti da prenoći u frižideru. Sutradan razviti koru, iseći salčiće i u svaki staviti džem, saviti ih, staviti u zagrejanu rernu i peći.

6

Pečene uvaljati u prah šećer.

7

PRIJATNO!


Članovi kojima se dopada recept

  • Mici55

Komentari

lustercic2 - 20. okt. 2007.
Gdje se može kupiti salo u Skandinaviji?

sladjana - 21. okt. 2007.
Ja lično veoma obozavam salcice ali ne mogu naći salo u Nemackoj.Da li umesto sala može nešto drugo i ako da šta? Hvala.

vesnamajstor - 15. avg. 2009.
Obozavam salasnjake samo ih ja pravim sa rakijom.

Mici55 - 28. dec. 2009.
Ne znam gde si u Skandinaviji?Ovde u Danskoj se može naruciti u svakoj vecoj kasapnici.Na danskom se zove FLOMME.M.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 

Nove diskusije

Kako samleti bademe, orahe, itd

Moja divna baka mi je pre nekoliko godina donela iz BG masinicu za mlevenje oraha. Nazalost, ona jako krupno melje, gotovo da kao da renda bademe, itd.…

Chian

Svezi i suvi kvasac

Suvi kvasac vicenom dodje u malim kesicama po 7g.

E sada me interesuje, koliko ta mala kesica od 7g kvasca je u svezem kvascu.

7g suvog…

MAKPO

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…