Voćni kolač
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna
posetilac
Uvod
Prosto je da se napravi, a vrlo je ukusno.
Sastojci
| 300 g | keksa ( |
| 5 | jaja |
| 1 l | mleka |
| 8 kašika | šećera |
| Za šne: | |
| 200 g | šećera |
| 200 g | voća |
| jedno belance | |
Priprema
Poređati keks u vatrostalnu posudu ili nešto slično.
Pet belanaca umutiti u čvrst sneg.
U mleko koje vri stavljati kašikom belance i kratko prokuvati (kao za šne-nokle). Rešetkastom kašikom vaditi i ređati preko keksa.
Od preostalog mleka, žumanaca, šećera i vanilin šećera skuvati krem. Vruć krem preliti preko belanaca. Staviti da se dobro ohladi.
U dublju posudu staviti 200 g šećera, 200 g voća (može jagode, maline, višnje, banane) i jedno belance i mutiti dok se ne napravi čvrst sneg. Muti se malo duže.
Ovom smesom preliti kolač.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nena-Amman - 8. maj. 2007.
....šta uraditi sa brasnom i dali može nešto u zamenu za belance (sne)