Torta od šljiva

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Nemačka


Berina (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Kore:
4jaja
150 gšećera
100 mlulja
200 gkisele pavlake
200 gbrašna
100 gmljevenih badema
pola pakovanjapraška za pecivo
pola kašičicesode bikarbone
Kompot od šljiva:
800 gšljiva
šećer
2kaš gustina
Krema:
1 pakovanjepudinga od vanilije
šećer
400 mlmlijeka
500 gmascarpone sira
eventualno cimeta
Ukrasiti sa listićima badema

Priprema

1

Kora:

2

Brašno, mljeveni bademi, prašak i sodu pomiješati zajedno. Posebno kremasto umutiti jaja sa šećerom, postepeno dodavati ulje, kiselu pavlaku umiješati i sve zajedno pomiješati sa brašnom. Na kraju umiješati kašikom amareto. Tijesto izručiti u okruglu formu i peći 40-45 min. na 180-200°C.

3

Kad se kora ohladi presjeci je dva puta, znači 3 kore.

4

Šljive oprati, skinuti košpicu, isjeckati na komadiće i staviti sa šećerom da se ukuha, jedno 10-15 min. Dodati gustin.

5

Krema:

6

Skuhati puding sa šećerom i dodati mascarpone sir.

7

Tortu filovati ovim redom:

8

Kora - fil sa šljivama - kora-1/3 kreme - kora-2/3 kreme.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…