Krem torta sa orasima

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Makedonska

Lilija (posetilac)

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Dobra prilika za još jednu tortu sa puno kreme i oraha.

Sastojci

Testo:
10	jaja
10 kašika	šećera
4 kašike	brašna
20 kašika	mlevenih oraha
1 ravna kašičica	praška za pecivo
	narendana kora od 1 limuna

Fil:
1 kesica	šlag kreme od vanile
1	vanilin šećer
1 kesica	šlag kreme od čokolade
6 kašika	šećera u prahu
1/2 l	mleka
250 g	putera
250 g	šećera u prahu
1/2 kg	propečenih mlevenih oraha
250 g	mlevenih Plazma biskvita

Preliv:
2 kesice	šlag kreme od vanile
1/2 l	mleka
2 kesice	Krem fiksa (ili pomešani ostaci oba fila)

Priprema

Testo:

Umutite penasto cela jaja sa šećerom. Pomešajte mlevene orahe, pecivo, brašno i koricu limuna pa dodajte peni od jaja, mešajući drvenom kašikom.

Izlijte na veliki pleh iz rerne, na kojem ima papira za pečenje, i pecite na 180 C.

Pečeno testo ohladite, izvadite papir i isecite testo na tri trake pa filujte.

Fil od vanile:

U posudi umutite šlag kremu od vanile sa tri kašike šećera u prahu, vanilin šećer i 250 g mleka. Dodajte 125 g putera sa 125 g šećera u prahu, koje ste prethodno umutili. Pomešajte. Dodajte 250 g mlevenih oraha i 125 g mlevenih biskvita. Promešajte da se sve sjedini.

Fil od čokolade:

U drugoj posudi umutite šlag kremu od čokolade sa tri kašike šećera u prahu i 250 g mleka. Dodajte 125 g putera sa 125 g šećera u prahu, koje ste prethodno umutili. Promešajte. Dodajte 250 g mlevenih oraha i 125 g mevenih biskvita. Pomešajte da se sve sjedini.

Filujte trake.

Da torta bude sočnija, testa nakapajte likerom ili razređenim rumom.

Ređajte:

testo - fil od vanile - testo - fil od čokolade - testo -preliv.

Budući da fila ima dosta, ako vam preostane, pomešajte filove pa tortu namažite i spolja.