Desert sa pistaćima i jagodama

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

Sastojci

½ lmleka
2 kašičicevanili šećer
6 kašikašećera
4žumanca
12 listićaželatina
200 gpistaća
½ lslatke pavlake
Ostali materijal:
½ kgjagoda
2 kašikesoka od jagoda

Priprema

1

Pomešati mleko s vanilin šećerom, dodati umućena žumanca sa kristalim šećerom i kuvati na pari dok masa ne postane gusta. U još vruću masu dodati pripremljen želatin i pistaće, promešati i ostaviti 35 min. da stoji. Dodati umućenu slatku pavlaku, masu izjednačiti i sipati u kalup (oblik prstena).

2

Ostaviti u frižider najmanje 3 h da stoji, okrenuti na tacnu za serviranje i u sredinu – udubljenje staviti oprane i prosušene jagode. Zaliti jagode sokom i ostaviti do služenja u frižider da stoji.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…