Nepečeni jafa kolač

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna

Posavka (neobjavljen recept) (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Budite prvi, ocenite recept!

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Jednostavan kolač, koji se veoma brzo priprema, može dugo da stoji u frižideru i veoma je ukusan. Oduševićete svakog koga počastite ovim kolačem, čak i one koji ne vole slatkiše:-)

Sastojci

500 g	jafa keksa (isječenih unakrst, tako da se od jednog keksa dobije 4 komadića)
100 g	izlomljenih biskvita
100 g	mljevenih biskvita
150 g	mljevenih oraha
150 g	putera
150 ml	mlijeka
3 supene kašike	šećera
1	pomorandža (sok i kora)
100 g	čokolade za kuvanje

Dekoracija (po želji):
	rendana čokolada ili mljeveni orasi ili mljeveni lješnici

Priprema

Mlijeko, puter i šećer zagrijavati na vatri sve dok se ne istopi šećer i puter. Dodati izlomljenu čokoladu i miješati dok se i ona ne rastopi.

Potom dodati rendanu koru od 1 pomorandže, mljevene orahe i mljevene biskvite.

Promiješati i ostaviti da se dobro ohladi.

U ohlađenu masu dodati izdrobljene biskvite, jafa keks, sok od 1 pomorandže (u slučaju da nemate pomorandžu, možete koristiti kupovni (gusti) sok od pomorandže.

Svi sastojci se izmiješaju, a zatim se od mase formira duguljast, četvrtast ili okrugao oblik kolača.

Odozgo se posipa po želji: rendana čokolada, mljeveni orasi ili lješnici.

Napravljen kolač najbolje je da prenoći u frižideru (da se dobro stegne) i da se sutradan služi, a ako vam je hitno - onda staviti ga u zamrzivač 2 sata do upotrebe.