Ledeni vjetar sa voćem

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


Nada Jović (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Super torta u duguljastom obliku, odlična za letne dane...


Sastojci

Kore:
9belanjaka
30 kašikašećera
kašikasirćeta
2 kašikeoštrog brašna
Krema:
9žumanaca
4 kašikešećera
4 kašikaoštrog brašna
2,5 dlmleka
3vanilin šećera
25 dagmargarina
1 lslatke pavlake
banane, jagode, kivi

Priprema

1

Istući čvrst sneg od belanjaka sa šećerom i umešati lagano sirće i brašno. Veliku tepsiju premazati margarinom, obložiti papirom za pečenje i opet premazati margarinom. Istresti smesu, poravnati i peći na 150 C oko 1 sat, pa hladiti u isključenoj rerni. Koru odvojiti od papira i prerezati uzdužno na tri trake.

2

Krema:tući žumanca sa šećerom, dodati brašno, mleko i vanilin šećer.

3

Skuhati da se zgusne i u ohlađeno umešati margarin.

4

Slatku pavlaku istući u šlag, a voće narezati na kolutove.

5

Na dno duguljaste tacne staviti jednu koru, premazati trećinom kreme,složiti narezane banane na kolutove i premazati šlagom. Staviti drugu koru, trećinu kreme, pa jagode i šlag. Staviti i treću koru, ostatak kreme te kivi i omazati celu tortu šlagom.

6

Dobro ohladiti. Rezati na šnite.


Članovi kojima se dopada recept

  • Jelena76
  • mariena
  • rosanda68
  • mediteraneo
  • bakica
  • Adina78
  • abetarja

Komentari

55 - 13. jul. 2006.
Jedna od mojih 10 omiljenih torti.Posle „Moskva snit”,najcesce pravljena kod nas.Cista 10-ka!!!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Pomoć

KUPIO SAM BUREK SA SIROM ALI NEPISE KOLIKO MINUTA I NA KOJU TEMPERATURU DA SE PECE?
MOLIM SAVET.

petee

Boršč čorba od cvekle na brz način


1 glavica luka na kockice
1 veći krompir na kockice
1 cvekla očišćena i naribana na krupno
kockica govedje supe
kocka…

jojaj

Salo za salcice u sev. Americi

Još jednom ista dilema, ali ovaj put sa srećnim zavrsetkom :)

Da ponovimo razlike za sve naše ljude po severnoj Americi - salo za salenjake…

Majda

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…