Suvi kolači

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

Sastojci

360 gbrašna
1/2 kesicepraška za pecivo
100 gšećera u prahu
1 kesicavanilin šećer
1/2paklice putera (puter od 250 g)
2jaja

Priprema

1

Brašno pomešati s praškom za pecivo, dodati šećer u prahu, vanilin šećer, jaja i iseckan, hladan puter. Od navedenih sastojaka zamesiti (rukom) glatko testo, zaviti u foliju i ostaviti 30 min. u frižider. Razviti koru debljine 0,5 cm i na nju postaviti željene modlice. Pažljivo pritisnuti modlice na testo, vaditi dobijene oblike i ređati u pleh postavljen papirom za pečenje. Peći na 180°C oko 12-13 min. u zavisnosti od šporeta.

2

P. S. Modlice se pre nanošenja na testo posipaju brašnom. Dobijeni kolači mogu se posipati šećerom u prah, ili u isti valjati. Tako isto mogu se preliti raznim glazurama (čokoladna, limun, punč itd.). Kolači koji se nalaze oko kruga (iza ostalih) kao i potkovica, srce, cvetovi i sitni ne ofarbani, to su kolači napravljeni po gore navedenom receptu.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

Пастеризовани шампињони

Поздрав љубитељима кулинарства,
хтјела бих да пастеризујем шампињоне и тражим…

CPHA

Ruske kape

Gledam recepte za ruske kape p a mi nije jasno ; svi recepti su razliciti ali i oni od 8 jajeta i od 4 pa čak i od 3 jajeta peku se u najvecem plehu,kako…

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…