Suvi kolači

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

Sastojci

360 gbrašna
1/2 kesicepraška za pecivo
100 gšećera u prahu
1 kesicavanilin šećer
1/2paklice putera (puter od 250 g)
2jaja

Priprema

1

Brašno pomešati s praškom za pecivo, dodati šećer u prahu, vanilin šećer, jaja i iseckan, hladan puter. Od navedenih sastojaka zamesiti (rukom) glatko testo, zaviti u foliju i ostaviti 30 min. u frižider. Razviti koru debljine 0,5 cm i na nju postaviti željene modlice. Pažljivo pritisnuti modlice na testo, vaditi dobijene oblike i ređati u pleh postavljen papirom za pečenje. Peći na 180°C oko 12-13 min. u zavisnosti od šporeta.

2

P. S. Modlice se pre nanošenja na testo posipaju brašnom. Dobijeni kolači mogu se posipati šećerom u prah, ili u isti valjati. Tako isto mogu se preliti raznim glazurama (čokoladna, limun, punč itd.). Kolači koji se nalaze oko kruga (iza ostalih) kao i potkovica, srce, cvetovi i sitni ne ofarbani, to su kolači napravljeni po gore navedenom receptu.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Најстарији српски рецепти

Поздрав свима,

Да ли знате где на интернету може да се нађе средњовековни српски…

Koliba

Uskrs/ Васкрс

Desetak dana pred naš najveći praznik a niko da se oglasi(?) Čudno.
Ranije smo mesec dana unapred razmenjivali recepte za farbana jaja i svečani…

escada

Da li ste jeli ajkulu?

bio sam u nekom restoranu na moru i slučajno primetim na meniju da nude ajkuline filete, to i narucim. na moje razocarenje , za razliku od drugih…

gost54

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…