Galete sa jabukama

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Sastojci

100 gmasti (svinjske)
100 gmlevenih oraha
350 gbrašna
150 gizrendisanih jabuka
1celo jaje + jedno žumance
½ kašičicesoli
1limun (kora)
1prašak za pecivo
2-3 kapiarome ruma
ciment (na vrh noža)
2-3 kašikemleka
4-5 kašikašećera

Priprema

1

Mast umutiti, dodati šećer, jaje i žumance, so i nastaviti s mućenjem još 2-3 min. Dodati izrendisanu koru limuna, ciment, ekstrat ruma, brašno i orahe. Jabuke oljuštiti, izrendisati i dodati gore navedenoj masi. Rukom zamesiti testo, po potrebi dodati mleko (gore navedena količina) oblikovati kuglice veličine oraha i na aparatu za galete (a može i toster) peći ih do žuto-braon boje.

2

Pečene galete posuti šećerom u prahu.

3

P. S. Kada se jabuke izrendišu, necediti ih, već onako sočne staviti u masu. Pri oblikovanju kuglica na ruke nanositi brašno.


Članovi kojima se dopada recept

  • Senka90
  • bakica
  • mjaudm

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…