Brzi kolač sa šljivama
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Austrijska
kopiR
Težina pripreme
Lako
Ukupno vreme
90 minuta
Sastojci
| 5 | belanaca |
| 5 | žumanaca |
| 300 g | brašna |
| 300 g | šećera |
| 1 kes. | vanilin šećera |
| 1 | prašak za pecivo |
| 3 kašike | vruće vode |
| 1 kg | šljiva |
Priprema
Brašno pomešati s praškom za pecivo, dodati vodu, žumanca umućena sa šećerom, promešati i dodati dobro umućena belanca.
Varnjačom izjednačiti tj. sjediniti masu i u podmazan pleh ili pleh u kome je postavljen papir za pečenje izručiti masu. Površinu poravnati i po njoj rasporediti oprane, obrisane i na četvrtine isečene šljive.
Staviti na 180 °C oko 30-35 min. da se peče.
Kolač izvaditi, ostaviti 10 min. da se ohladi, a po želji posuti šećerom u prahu. Seći po želji (kocke,pravougaonike itd.)
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- kati
- bakica
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
trlja - 24. sep. 2010.
Evo sad sam probala ovaj kolac da pravim.
Treba li ovdje vise vode?
Malo sam se zbunila kad sam trebala da sjedinim smjesu sa bjelancima, jedva ja to nakon duzeg mjesanja kasikom jer je smjesa sa brasnom i jamim ispala skroz tvrda jer nema vode, onda mi se učinilo da je dovoljno pola kg sljiva i toliko sam i stavila.
Ljepo se kolac ispeko i vidim ja da je trebalo vise sljiva, nekako me je suvo, a tjesto je ispalo dobro samo sto nekako se puno osjete jaja taj ukus ja nevolim.