Torta sa likerom od jaja

Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Austrijska


kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

Sastojci

Za biskvit:
135 gčokolade za mešanje
135 gšećera
100 mlulja
100 mlhladnog mleka
135 gbrašna
1prašak za pecivo
6belanca
Ostali materijal:
250 mlšlaga
1 kašičicašećera u prahu
3 kašikemarmelade od kajsije
1 kašikaruma
150 mllikera od jaja
izrendisana čokolada

Priprema

1

Belanca dobro umutiti, dodati im rastopljenu čokoladu, ulje, šećer i sve zajednno još 2-3 min. mikserom mutiti. Sipati mleko, mutiti još 1-2 min. dodati brašno, masu izjednačiti (ručno) i u podmazan pleh izručiti.

2

Staviti na 175 °C oko 40 – 45 min. da se peče. Ostaviti 15 min. da se hladi, skinuti kalup i ostaviti do sledećeg dana da stoji. Preseći je na pola (vodoravno) poprskati s malo ruma, premazati tanak sloj marmelade i naneti drugi deo. Umućenim šlagom i šećerom u prahu, premazati celu tortu tj. stranice i površinu. Po površini torte, ravnomerno naneti liker od jaja, a rendisanom čokoladom posuti stranice torte. Tortu ostaviti najmanje 2-3 sata u frižider da stoji pre služenja.


Članovi kojima se dopada recept

  • bakica

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…