Starogradske kiflice

Datum objavljivanja: 28. jun. 2017. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo su omiljene kiflice moje Aleksandre.


Sastojci

300 gbrašna
200 gmaslaca
200 gsvežeg sira
prstohvatsoli
Fil:
150 gNutelle
50 gprženih lešnika
Smesa za posipanje:
150 gmlevenih lešnika (badema ili oraha)
150 gšećera
1 mala kašikacimeta

Priprema

1

U činiju usuti brašno i maslac. Izmrviti brašno i maslac medju prstima da se naprave grudvice.

2

Dodati sir i umesiti glatko testo. Testo podeliti na 4 dela i oblikovati u loptice. Svaku lopticu umotati u providnu foliju i staviti u frižider sat vremena.

3

Ravnu površinu posuti sa malo mešavine mlevenih lešnika, šećera i cimeta.

4

Izvaditi jednu lopticu testa i razvuci u oblik kruga. Posuti testo mešavinom lešnika, pa još par puta okrenuti da se sve dobro zalepi. Koru podeliti na 8-12 delova i svaki deo zaseći malo na sredini. Izmešati Nutellu sa mlevenim lešnicima pa na svaki trouglic staviti po jednu kašiku fila. Zaviti kiflice i poredjati na pleh. Ponoviti postupak sa 3 preostale loptice.

5

Peći desetak min.na temperaturi 180°C.


Članovi kojima se dopada recept

  • banjalucanka

Komentari

banjalucanka - 2. jul. 2017.
Ovo je savršeno. Mislim da će postati i naše omiljene kiflice. Hvala ti za ovaj recept!

mrva29 - 3. jul. 2017.
Drago mi je da ti se svidja ovaj recept.Nadam se da cemo se sresti u Banja Luci u septembru.Veliki i srdacan pozdrav.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…