Salata torta

Datum objavljivanja: 30. sep. 2015. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Univerzalna


CokaBgd89

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

90 minuta

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Predivna torta po bakinom receptu


Sastojci

Kora (sastojci za jednu koru, pripremaju se dve) :
6belanaca,
6 kašikašećera,
3žumanca,
4 kašikemlevenih oraha i
2,5 kašikebrašna.
Fil:
1/2 l.mleka,
4 kašikešećera,
6žumanaca,
2 kesicepudinga od vanile,
1 kašikabrašna,
250 gmargarina,
250 gprah šećera,
50 gseckanih oraha,
300 gseckanih žele bombona,
200 gmlevenih oraha,
4štangle čokolade.

Priprema

1

Belanca umutiti sa šećerom, zatim dodati jedno po jedno žumance, umutiti i na kraju umešati varjačom mlevene orahe i brašno. Smesu uliti u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 200°.

2

Fil:

3

Žumanca umutiti sa praškom za puding i brašno, dodati malo mleka od ukupne količine pa sve dobro umutiti da nema grudvica. Ostatak mleka staviti sa šećerom da provri. U provrelo dodati umućenu smesu i kuvati na laganoj vatri uz mešanje dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti penasto sa prah šećerom pa ga sjediniti sa ohladjenim filom. Zatim dodati orahe, iseckane žele bombone i mlevene orahe pa sve dobro sjediniti. Fil podeliti na dva dela i u jedan deo dodati čokoladu otopljenu na pari.

4

Filovanje:

5

Koru premazati svetlim filom, preklopiti drugom korom i celu tortu premazati tamnim filom. Tortu posuti mlevenim orasima i po želji ukrasiti.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…