Međimurska gibanica

Datum objavljivanja: 28. maj. 2014. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Hrvatska


elektra4-

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

45 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Bila sam skeptična prema ovom desertu. ali ukoliko se predantno spremi genijalno je; dosta zasitno i kalorično.


Sastojci

kore za pitu -500 g
200 goraha mlevenih pomešanih sa 2 kašike prezle, cimetom, koricom limuna, 2 kašike šećera
1)
4-5velikih naribanih jabuka neoceđenih, cimet i 2 kašike šećera
2)
200 gmlevenog maka pomešanog sa 2 kašike šećera, koricom limuna (možete ga pofurit sa malo mleka)
3)
200 gsira pomešanog sa 1 jajetom, 1 dl kisele pavlake, 2 kašike šećera i malo namočenog suvog geožđa

Priprema

1

U nauljenu tepsiju staviti 4 kore. Svaku mazati sa rastopljenim puterom i uljem.

2

Na to rasporediti orahe.

3

Na njih staviti dve kore, dobro izmedju namazane uljem.

4

Zatim staviti nadev od jabuka.

5

Staviti kore dobro nauljene.

6

Na to rasporediti nadev od maka.

7

Opet staviti kore,

8

I nadev od sira na kraju.

9

Staviti preostale kore i svaku dobro nauljiti.

10

Razrezati u rombove ili trokute, preliti ostatkom masnoće i peći oko 45 min. na 170°C.

11

Kad se gibanica ohladi, posuti s prah šećerom.


Članovi kojima se dopada recept

  • srem54

Komentari

Vanjuskica - 29. maj. 2014.
Poslastica je fenomenalna, recept takodje.
Posluzite hladno jer je gotovo nemoguce seci dok se ne ohladi.
Kod mene je jedino redosled fila drugaciji, dole sir, pa orasi i mak (ili obrnuto) a gore jabuke da malo "zaliju" sve filove ispod.
Hvala na divnom receptu.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…