Slatka pogača sa eurokremom

Datum objavljivanja: 23. apr. 2014. | Kategorija: Deserti | Kuhinja: Srpska


DZEKSON

Uvećaj

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Vreme pripreme

90 minuta

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Mesila sam je prvenstveno zato sto mi se dopala na izgled, ali se ispostavilo da je isto tako i ukusna. Postupak sam gledala na You Tube, a recept za testo je moj.


Sastojci

500 gbrašna
20 gsvežeg kvasca
1 kašičicašećera
300 mlmleka
50 mlulja
1jaje
prstohvatsoli
eurokrem ili nutela

Priprema

1

Podmesiti kvasac u mlakom mleku sa kašičicom šećera i malo brašna.

2

Kad kvasac nadodje, zamesiti testo sa ostalim sastojcima.

3

Pokriti testo i ostaviti da naraste.

4

Kad testo naraste, premesiti ga i podeliti na 4 loptice.

5

Od svake loptice razviti krug prečnika 25 cm.

6

Staviti prvi krug na papir za pečenje, premazati braon eurokremom, pa staviti drugi krug, opet premazati,

7

Četvrti se ne premažuje.

8

Obeleziti mali krug u sredini nekom manjom šoljicom.

9

seći od ivice obelezenog kruga prema krajevima na 4 mesta, pa na 8 i na kraju ukupno na 16 delova.

10

Sad uzeti u svaku ruku po jedan deo i uvrtati tri puta jedan na jenu, a drugi na drudu stranu.

11

Tako ciniti sa svim delovima, a krajeve spajati, da se dobije oblik kao na slici.

12

Prebaciti pogaču sa papirom za pečenje na pleh od šporeta, pokriti i ostaviti da naraste.

13

Kad naraste, premazati sa malo otopljenog margarina i peći na 200° oko 20-25 min.


Članovi kojima se dopada recept

  • maruska
  • cvrle1
  • katarina-kaya
  • banjalucanka
  • Oli1
  • sarajevo

Komentari

Vesna-N - 23. apr. 2014.
Kao suncokre! Fanscinantna slatka pogaca!

DZEKSON - 24. apr. 2014.
jeste, dugo sam je sacovala, a kad sam na ju tjubu gledala postupak, shvatila sam da nije tako tesko

banjalucanka - 24. apr. 2014.
Velemajstorski! Prekrasna je, baš pod konac! Drago mi je da si ponovo ovdje.Sviđa mi se Cacina kuhinja, samo naprijed! Veliki pozdrav :)

DZEKSON - 25. apr. 2014.
hvala banjalucanka, trudim se :)
I ja tebe puno pozdravljam :)

flute - 25. apr. 2014.
Predivno izgleda. Savrsenstvo.

DZEKSON - 26. apr. 2014.
hvala :)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…