Mamin čorbast pasulj

Datum objavljivanja: 26. avg. 2013. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


CokaBgd89

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

2 sata

Ukupno vreme

2 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

500 gkrupnijeg pasulja
5-6 glavicacrnog luka
2 komadasvinjske kolenice ili suvih rebra
po ukusuvegeta.
Zaprška:
1.5 kašikamasti
1.5 kašikabrašna
1 kašičicaaleve paprika

Priprema

1

Pre svega pasulj otrebiti i prokuvati ga u vodi tri puta. Posle svakog prokuvavanja oprati ga u hladnoj vodi.

2

Luk iseći u secku i prodimstati ga.

3

Pasulj staviti u lonac da se kuva, kad provri dodati prodimstan luk i meso.

4

Kad pasulj omekša začiniti ga vegetom po ukusu i dodati zaprsku i kuvati još 10-ak min.

5

Zaprška:

6

U tiganju otopiti mast, dodati brašno i mešati na laganoj vatri pa kad porumeni dodati alevu papriku i sve dobro promešati pa dodati u pasulj.


Članovi kojima se dopada recept

  • zoranvujic

Komentari

Pomoravka - 26. avg. 2013.
Mamini su ručkovi najbolji.

mrva29 - 26. avg. 2013.
Istoga sam misljenja kao i Pomoravka.
Mnogo pozdrava!

CokaBgd89 - 27. avg. 2013.
Tacno tako, mamina jela su najbolja. :)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…