Faširane šnicle

Datum objavljivanja: 12. maj. 2013. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


Vesna-N

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Jednostavne, obične, a za nekoga možda i neobične faširane šnicle.


Sastojci

350 gmlevenog mesa
2 čenabelog luka
2jaja
malosoli
malomajčine dušice
malobibera mlevenog
1 kašičicamlevene crvene paprike
malotucane ljute paprike
2 kašikeulja
2 kriškestarog hleba
malomleka
malosoda bikarbone
maloprezli
maloulja za prženje

Priprema

1

Beli luk oljuštiti i sitno iseckati.

2

Mlevenom mesu dodati iseckan beli luk, so, majčinu dušicu, mleveni biber, mlevenu crvenu papriku, tucanu papriku i dobro izmešati.

3

Kriške hleba preliti sa malo mleka i viljuškom usitniti, te dodati mlevenom mesu.

4

Zatim dodati 2 jaja, malo soda bikarbone, 2 kašike ulja i viljuškom razraditi da postane jednolična masa.

5

Kašikom vaditi smesu na radnu površinu posutu prezlima i formirati šnicle.

6

Od ove količine sam dobila 11 faširanih šnicli.

7

U tiganj staviti ulje, zagrejati ga i u vrelo ulje staviti faširane šnicle da se prže na srednjoj temperaturi.

8

Nakon 10 -ak min.okrenuti i pržiti sa druge strane.

9

Nakon 10-15 min. šnicle su ispržene.


Članovi kojima se dopada recept

  • nguzina
  • dragomir
  • Sneskica
  • mgrabovac
  • Sonia
  • srem54
  • mandrakI
  • lilijan53
  • Danijela83
  • zvonkazvonka
  • filipovic
  • oslonac
  • ozrenka
  • DZEKSON
  • sarajevo
  • atina

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…