Zapečeni krompir s jajima
Datum objavljivanja: 29. dec. 2012. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
Pomoravka
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
5 minuta
Ukupno vreme
45 minuta
Uvod
Još jedan dobar recept iz bazarovog kuvara, koji je izdat 1983. godine.
Sastojci
| 6 | velikih krompira |
| 6 | šnita slanine |
| 6 | jaja |
| 60 g | putera |
| po ukusu | so, biber |
| malo | seckanog peršuna |
Priprema
Oljuštiti krompire i spustiti ih u slanu ključalu vodu i kuvati ih 5 min.
Ocediti ih i osušiti, zaviti svaki krompir u šnitu slanine i naređati u pleh, koji ste postavili papirom za pečenje i peći ih oko 30 min. u rerni zagrejanoj na 175°C ili čak i kraće.
Skinuti ispečenu slaninu sa krompira i pažljivo ih izdubiti sa kašičicom, posoliti i pobiberiti i u svaki staviti po malo putera. Pazite da napravite dovoljno veliko udubljenje da može da stane jaje.
Razbiti po jedno presno jaje, posoliti vrlo malo po ukusu i pobiberite i vratite u rernu i peći dok se jaje ne ispeče, oko 5 min.
Po želji, slaninicu izmrviti pa staviti na dno pre jajeta ili poslužiti sa strane.
Poslužiti tople sa salatom po vašem izboru.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- leila
- Danijela83
- goga1505
- sarajevo
- Jelena76
- pristinka
- banjalucanka
- plus
- maestro
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
elektra4- - 29. dec. 2012.
Zanimljivo, u Nemackoj zamotaju celi krompir u foliju pa peku, zatim zarezu pa napune pestom
Pomoravka - 29. dec. 2012.
Elektra imam i ja jedan takav recept ovde, ovo su potpuno dva različita ukusa. Hvala ti puno.