Pariska šnicla
Datum objavljivanja: 7. jun. 2012. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Francuska
kopiR
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
10 minuta
Ukupno vreme
20 minuta
Sastojci
| teleće meso od buta | |
| jaja | |
| brašno | |
| so | |
| ulje |
Priprema
Meso očistiti od žilica, izlupati dobro kuhinjskim čekićem i posoliti s obe strane.
Pripremljeno meso staviti u umućena jaja (dodati 1 čajnu kašičicu ulja) pa staviti u brašno i pržiti na zagrejanom ulju (srednja temperatura) s obeju strana dok meso ne omekša.
Šnicle prebaciti na kuhinjski papir da se ulje ocedi, a zatim služiti vruće uz salatu po izboru, krompir pire, itd.
Članovi kojima se dopada recept
- sremska
- daki28
- Pomoravka
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Pomoravka - 9. jun. 2012.
Pravim bečku šniclu, sad vidim ovaj tvoj recept za parisku, koja je razlika između ovih dveju šnicli?
laki - 28. jul. 2012.
Becka je sa prezlom, a pariska sa brasnom.
jojaj - 19. sep. 2019.
ja umutim jaja sa brasnom kao za palačinke (i malo mleka). tako pohujem i tikvice.O