Varivo od sočiva

Datum objavljivanja: 22. jan. 2012. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


kriska

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Sočivo je, na žalost, zapostavljena namirnica. Veoma je hranljivo i od sočiva se mogu spremiti veoma ukusna jela.


Sastojci

250 gsuvog zrna sočiva
1veća glavica crnog luka
2šargarepe
1 kašikazejtina
so, biber, aleva paprika

Priprema

1

250 g sočiva kuvati 15 min. na tihom ključu u poklopljenom loncu.

2

Posle 10 min.kuvanja lonac skloniti sa ringle i ostaviti poklopljeno da stoji još 10 min.

3

Za to vreme na malo zejtina izdinstati glavicu crnog luka, dodati šargarepu iseckanu na kolutiće, pa sipati skuvano i kroz cediljku proceđeno sočivo.

4

Po ukusu posoliti, pobiberiti i dodati malo aleve paprike, pa sve na tihoj vatri dinstati još 10 -tak min.


Članovi kojima se dopada recept

  • MajaRada
  • Jelena76
  • zemunka
  • far_east
  • keanna
  • Miss-J
  • jovanara
  • atina

Komentari

Pomoravka - 22. jan. 2012.
Sočivo jako volim i vrlo ga često koristim

Svetla - 20. mar. 2012.
I paziti da ne zagori, meni zagorelo. Inace je ukusno:)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…