Čorbast grašak sa noklicama

Datum objavljivanja: 22. jul. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


kriska

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ukusan bezmesni ručak. Uz sezonsku salatu i kriške sira bićete sasvim siti.


Sastojci

500 gmladog graška
2veće šargarepe
2 glavicecrnog luka
2 čenabelog luka
1 kašikabrašna
maloperšunovog lišca
1 kašičicaaleve paprike
so
biber
Za noklice:
1jaje
2 kašikebrašna
1 kašičicasvinjske masti

Priprema

1

Na malo ulja izdinstati crni luk, iseckan na kockice.

2

Dodati grašak i iseckanu šargarepu, naliti 2 litre vode, lonac poklopiti i krčkati na slaboj vatri 20 min.

3

Kašičicom spuštati nokle u vrijući grašak i kuvati još 5 min.

4

Za to vreme u činijicu izmešati kašiku brašna sa alevom paprikom i šoljicom vode, malo posoliti i pobiberiti, pa ovu zapršku sipati u skuvan grašak.

5

Posuti sitno iseckanim listom peršuna, lonac poklopiti i ostaviti na isključenoj ringli još 2-3 min.

6

Noklice - Izmutiti jaje sa 2 kašike brašna i kašičicom masti. Umesto masti može i kašičica zejtina, mada su nokle ukusnije sa svinjskom mašću.

7

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • gg611993
  • zira
  • Milcic
  • marija-24
  • sremska
  • kondor2
  • mima-mala
  • mikica10
  • maya
  • Jelena76
  • opera
  • scputnik
  • svirena

Komentari

Pomoravka - 22. jul. 2011.
Pravim ga i ja sa noklicama.Fini recept.

Mici55 - 23. jul. 2011.
Odlican rucak!Ja samo umesto persuna stavljam mirodjiju,jer je obozavam.Moj muz kaze da je stavljam i gde treba i gde ne treba.Grasak volim da jedem sa kiselim mlekom,naucila kod tetke u Vojvodini :-)))

kriska - 23. jul. 2011.
Da, Mici i ja obozavam mirodjiju u grasku, ali nisam je juce imala u kuci, a bila sam lenja da odem do prodavnice.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…