Pileći ražnjići na moj način
Datum objavljivanja: 2. apr. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
MissZ
Uvod
Počinje sezona roštilja, pa da dodam jedan jednostavam recept za ražnjiće koje obožavam da pravim. Ako se izbaci slanina i dodaju gljive, recept može biti dijetalan.
Sastojci
| Za dve osobe: | |
| 400 g | pilećeg belog mesa |
| 200 g | slanine |
| 1 | velika babura |
| 1 | veća glavica crnog luka |
| so | |
| biber | |
| vegeta | |
Priprema
Meso iseći na kockice, začiniti vegetom i biberom.
Oni koji nisu pristalice vegete mogu samo posoliti.
Slaninu, papriku i crni luk takođe iseckati na kocke (slika 1).
Ređati sastojke na žicu tako da između mesa i slanine uvek bude povrća.
Na primer, ja ređam: crni luk, belo meso, paprika, slanina (slika 2).
Ispeći na roštilju (slika 3) i jesti (slika 4).
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- ante1979
- scputnik
- bakica
- makic
- sanjao
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
arbourlake - 2. apr. 2011.
Lepo izgleda i vrlo ukusno, hvala za recept.
MissZ - 5. apr. 2011.
Nema na cemu. Drago mi je da se nekome svidja moj recept. :)