Pileće belo meso sa povrćem

Datum objavljivanja: 17. jan. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Kineska


Djordje 50 (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

15 minuta

Ukupno vreme

30 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo sam ja probao da napravim kinesko jelo na vojvođanski način. Može se stavljati i npr. kukuruz šećerac, grašak, boranija, tikvice itd, samo paziti da to bude povrće koje se može jesti i sirovo ili malo dinstano.


Sastojci

500 gpilećeg belog mesa (bez kosti)
1šargarepa
150 gšampinjona (mariniranih)
2crna luka
2paprike
150 gkupusa
2 komadakocke za supu povrtnu ili pileću
2 kašikegustina (kukuruzni škrob)
100 gpečenog mrvljenog kikirikija
1 kašikajabukovog sirćeta
soja sos
kari
đumbir
2 kašikeulja
čili sos

Priprema

1

Pileće meso iseckati na kockice veličine 1x1 cm ispržiti u tiganju na jednoj kašiki ulja oko 5-6 minuta i staviti sa strane.

2

Šargarepu iseći na štapiće veličine drvceta šibice, ostalo povrće otprilike 1x1 cm.

3

Zagrejati u tiganju 1 kašiku ulja pa staviti šargarepu pržiti 2-3 minuta, pa papriku 1-2 minuta, pa šampinjone, crni luk i kupus.

4

Ubaciti 2 kocke za supu i mešati 1-2 minuta da se rastopi.

5

Povrće izmešati sa mesom, posuti karijem, đumbirom i mlevenim crnim biberom i dodati kikiriki.

6

Staviti u jednu šolju 2 kašike gustina, 1 kašiku jabukovog sirćeta i 2 dcl vode, razmutiti i preliti povrće. Mešati 1-2 minuta, dok se ne zgusne, skloniti sa vatre i preliti sa jedno dve kašike soja sosa.

7

Prilog može biti kuvani pirinač ili špageti (bolji su špageti). Začiniti čilijem ko voli ljuto.


Članovi kojima se dopada recept

  • kacica
  • ivanica83

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…