Testenina sa belim lukom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Italijanska


SC kulinarstvo (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

15 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Za pripremu jela dovoljno je 15-tak minuta i vrlo malo sastojaka za nezaboravan ukus.


Sastojci

500 gšpageta
1-2 češnjabelog luka
2-3manje ljute papričice
1/2 dclmaslinovog ulja
parmezan

Priprema

1

Špagete stavite da se kuvaju. Par minuta pre nego što će biti skuvane u veći tiganj u koji kasnije može da stane testenina sipajte 1/2 dcl maslinovog ulja. Kada se ulje zagreje dodajte beli luk i ljutu papričicu i držite na vatri dok ne potamne tj. dok ne dobiju braon boju.

2

Kad je testenina kuvana, ocedite je i sjedinite u tiganju sa ostalim sastojcima. Pospite parmezanom po želji.


Članovi kojima se dopada recept

  • atina
  • jellen

Komentari

dal_negro - 23. nov. 2009.
zar ovo nije aglio e olio?

papabosh - 23. nov. 2009.
Ovo nije „pasta in bianco”.

Pasta in bianco se sprema tako što se skuvanoj pasti doda samo malo putera i parmezana.Na isti način se sprema „riso in bianco”, tj.beli pirinac.

Obično se preporucuje kao dijeta kad neko ima problema sa varenjem, kad povraca...

Mada, sva deca je vole i kad nisu bolesna:)

Pozz

sandravranic - 23. nov. 2009.
ovo je naravno recept za aglio e olio

papabosh - 23. nov. 2009.
Da, „olio, aglio e peperoncino”.

andjeo84 - 23. nov. 2009.
Ja stavim na kraju pannu.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…