Pljeskavice od oslića

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Željko Pajović (posetilac)

Uvećaj
Posno

Težina pripreme

moderate

Srednje teško

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Obavezno probajte. To vam poručuje poznati kuvar iz Novog Pazara iz hotela "Denis". Prijatno!


Sastojci

300 goslića
1 glavicecrnog i belog luka
peršun
biber
vegeta
1 šoljicaulja
1 šoljicavode
1kašičicu peciva
1krompir
1 kašikaprezle

Priprema

1

Oslić obariti u slanoj vodi (malo da provri). Očistiti i samleti crni i beli luk, peršun, biber i peršun staviti po ukusu, šoljicu ulja, šoljicu vode, kašičicu peciva, 1 veći sitno seckan krompir i 1 kašiku prezle. Zamesiti sve to i ostaviti da ostoji 1 sat.

2

Praviti pljeskavice i uvaljati u smesu.


Članovi kojima se dopada recept

  • oslonac
  • pristinka
  • Sumadinacbre

Komentari

marijadj - 3. jun. 2009.
Kako kasicicu peciva? Ili je greška?

bubamara - 3. jun. 2009.
pretpostavljam da se misli na kasicicu praska za pecivo, al' nadam se da će nam se javiti i ovo pojasniti. Jedva cekam da probam recept.

rebeldeway - 4. jun. 2009.
misli se vjerovatno na kasicicu praska za pecivo, jer i ja nešto slično pravim i stavim prasak za pecivo...




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…