Svinjski vrat sa povrćem, slaninom i krompirom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Bojanr (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Svinjski vrat može da se pravi na hiljadu načina, ovo je samo jedan, koji ja često volim da pravim za dve osobe.


Sastojci

4deblje šnicle od vrata
6-7parčadi pancete
1-2sveža krastavaca
5-6pusli mladog luka
4veća krompira
vegeta
biber
bosiljak
origano

Priprema

1

Vrat izlupati čekićem pa na svaki utrljati vegetu, biber, bosiljak i origano. Sve to poređati u kesu za pečenje pa odozgo dodati isečenu slaninu, mladi luk, krupno sečen krastavac i krompir.

2

Peći u zagrejanoj rerni 45 min na temperaturi od 200°C.

3

Nikako ne uključivati aspirator jer može da izvuče sjajan miris slaninice u kombinaciji sa začinima koji će vas opiti bolje od svakog alkohola.

4

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

creppina - 31. maj. 2009.
Šta je panceta?

Bojanr - 1. jun. 2009.
panceta je najfinija slanina

Bojanr - 1. jun. 2009.
ovo je inače moj recept(samo da se pohvalim) al sam zaboravio da se registrujem pri objavi,ali imam sliku koju ću da stavim da vam pokazem kako to izgleda

skuvajme - 16. feb. 2012.
Odlican recept.
Probajte i ovako
http://skuvajme.com/2012/01/22/svinjski-vrat-u-kajmaku-sa-povrcem/




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 

Nove diskusije

Kako brzo potrositi 10ak kila jabuka, zamrzavanje?

Ima li sanse da se vecina samo izdinsta i zamrzne, možda sa malo ulja, secera i oraha. Mogu napraviti strudlu ili dvije šta sa ostatkom..

sada

Draga Majlov

Vrme brzo prolazi ali te se uvek secam. Pocivaj u miru.
Bata

MajstorZika

Sretan Uskrs

onima koji ga danas slave a još uvek navracaju u ovu „prciju”.

MajstorZika

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…