Svinjski vrat sa povrćem, slaninom i krompirom

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Bojanr (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Svinjski vrat može da se pravi na hiljadu načina, ovo je samo jedan, koji ja često volim da pravim za dve osobe.


Sastojci

4deblje šnicle od vrata
6-7parčadi pancete
1-2sveža krastavaca
5-6pusli mladog luka
4veća krompira
vegeta
biber
bosiljak
origano

Priprema

1

Vrat izlupati čekićem pa na svaki utrljati vegetu, biber, bosiljak i origano. Sve to poređati u kesu za pečenje pa odozgo dodati isečenu slaninu, mladi luk, krupno sečen krastavac i krompir.

2

Peći u zagrejanoj rerni 45 min na temperaturi od 200°C.

3

Nikako ne uključivati aspirator jer može da izvuče sjajan miris slaninice u kombinaciji sa začinima koji će vas opiti bolje od svakog alkohola.

4

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

creppina - 31. maj. 2009.
Šta je panceta?

Bojanr - 1. jun. 2009.
panceta je najfinija slanina

Bojanr - 1. jun. 2009.
ovo je inače moj recept(samo da se pohvalim) al sam zaboravio da se registrujem pri objavi,ali imam sliku koju ću da stavim da vam pokazem kako to izgleda

skuvajme - 16. feb. 2012.
Odlican recept.
Probajte i ovako
http://skuvajme.com/2012/01/22/svinjski-vrat-u-kajmaku-sa-povrcem/




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 

Nove diskusije

Kako samleti bademe, orahe, itd

Moja divna baka mi je pre nekoliko godina donela iz BG masinicu za mlevenje oraha. Nazalost, ona jako krupno melje, gotovo da kao da renda bademe, itd.…

Chian

Svezi i suvi kvasac

Suvi kvasac vicenom dodje u malim kesicama po 7g.

E sada me interesuje, koliko ta mala kesica od 7g kvasca je u svezem kvascu.

7g suvog…

MAKPO

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…