Pljeskavice od krompira
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
Dule (posetilac)
Sastojci
| ½ kg | krompira |
| 150 g | šunke i kačkavalja |
| 1 | jaje |
| 50 g | griza |
| 1 kašika | seckanog peršuna |
| so | |
| ulje | |
| prezle |
Priprema
Krompir obariti, oljuštiti i istrugati na rende, dodati jaje, griz, peršun, sitno seckanu ili krupno rendanu šunku i kačkavalj i sve na kraju posoliti.
Od mase napraviti veknicu, seći tanke kolutove, uvaljati ih u malo prezle i pržiti na vrelom ulju.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- sicmi
- dopke
- abetarja
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.