Posni podvarak

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Gina Jankovic Holandija (posetilac)

Posno

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1veća glavica kiselog kupusa ili 1 1/2 kg ribanca
2 glavicecrnog luka
2 kašikepirinča
3lovorova lista
1 kašičicamlevene paprike
nekoliko zrnabibera
2,5deci ulja

Priprema

1

Kupus oprati u hladnoj vodi, ocediti i sitno iseckati. Luk popržiti na ulju. Smešati sa kupusom i malo propržiti na šporetu. Dodati biber, lovorov list, papriku naliti tople vode i kuvati. Oprati pirinač i pred kraj kuvanja spustiti u kupus. Ako je potrebno dodati još malo vode i staviti u pećnicu pa dobro zapeći, ali paziti da ne izgori. Služiti uz testo ili ribu.


Članovi kojima se dopada recept

  • dopke
  • Svetla
  • tamihami
  • janka
  • Namigusa
  • ZOKA10
  • liliana
  • mjaudm

Komentari

Svetla - 15. mar. 2012.
Za ovaj recept treba vise od 1h. vremena. Voda treba da se doda veoma malo da ne pliva u vodi. Drugom prilikom bi dodala sojine ljuspice i seckanu crvenu papriku.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…