Slani kolač sa tikvicama

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


Taste.com.au (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Lako, brzo, a ukusno jelo. Može da prođe kao lagani ručak ili večera, uz malo salate. Prolazi i kod dece, čak i one koja preterano ne vole povrće.


Sastojci

5jaja
150 gbrašna
mala kašikapraška za pecivo
375 gnarendanih tikvica (što su manje, to su bolje i ukusnije)
1crveni luk (isečen na sitne kockice)
200 gšunke (nasečene na male kockice)
1 šolja(od 2,5 dcl) narendanog tvrdog sira
4 kašikeulja
biber
so
vegeta

Priprema

1

Manji pleh, maksimum 20cm x 30cm veličine, nauljiti i obložiti pek papirom. Zagrejati rernu na 170´C. Na 2 kašike ulja kratko propržiti šunku i luk, ohladiti i pomešati sa narendanim tikvicama i sirom.

2

U posudi mutiti jaja sa preostale 2 kašike ulja, dodati biber i malo soli ili vegete (ne puno jer su sir i šunka slani). U to dodati brašno sa praškom za pecivo. Testo sjediniti sa smesom tikvica, šunke i luka. Prebaciti smesu u pleh i peći oko 30 minuta, dok blago ne porumeni. Seći i servirati kad se ohladi.

3

Recept je univerzalan, može umesto tikvica da se doda i drugo povrće, na primer: bundeva, šargarepa, slatki krompir, kukuruz, itd.


Članovi kojima se dopada recept

  • Nadalina
  • okica58

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 

Nove diskusije

Најстарији српски рецепти

Поздрав свима,

Да ли знате где на интернету може да се нађе средњовековни српски…

Koliba

Uskrs/ Васкрс

Desetak dana pred naš najveći praznik a niko da se oglasi(?) Čudno.
Ranije smo mesec dana unapred razmenjivali recepte za farbana jaja i svečani…

escada

Da li ste jeli ajkulu?

bio sam u nekom restoranu na moru i slučajno primetim na meniju da nude ajkuline filete, to i narucim. na moje razocarenje , za razliku od drugih…

gost54

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…