Slani kolač sa tikvicama

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


Taste.com.au (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Lako, brzo, a ukusno jelo. Može da prođe kao lagani ručak ili večera, uz malo salate. Prolazi i kod dece, čak i one koja preterano ne vole povrće.


Sastojci

5jaja
150 gbrašna
mala kašikapraška za pecivo
375 gnarendanih tikvica (što su manje, to su bolje i ukusnije)
1crveni luk (isečen na sitne kockice)
200 gšunke (nasečene na male kockice)
1 šolja(od 2,5 dcl) narendanog tvrdog sira
4 kašikeulja
biber
so
vegeta

Priprema

1

Manji pleh, maksimum 20cm x 30cm veličine, nauljiti i obložiti pek papirom. Zagrejati rernu na 170´C. Na 2 kašike ulja kratko propržiti šunku i luk, ohladiti i pomešati sa narendanim tikvicama i sirom.

2

U posudi mutiti jaja sa preostale 2 kašike ulja, dodati biber i malo soli ili vegete (ne puno jer su sir i šunka slani). U to dodati brašno sa praškom za pecivo. Testo sjediniti sa smesom tikvica, šunke i luka. Prebaciti smesu u pleh i peći oko 30 minuta, dok blago ne porumeni. Seći i servirati kad se ohladi.

3

Recept je univerzalan, može umesto tikvica da se doda i drugo povrće, na primer: bundeva, šargarepa, slatki krompir, kukuruz, itd.


Članovi kojima se dopada recept

  • maryshka
  • Nadalina
  • okica58

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

 

Nove diskusije

Kako samleti bademe, orahe, itd

Moja divna baka mi je pre nekoliko godina donela iz BG masinicu za mlevenje oraha. Nazalost, ona jako krupno melje, gotovo da kao da renda bademe, itd.…

Chian

Svezi i suvi kvasac

Suvi kvasac vicenom dodje u malim kesicama po 7g.

E sada me interesuje, koliko ta mala kesica od 7g kvasca je u svezem kvascu.

7g suvog…

MAKPO

Emajlirano sudje

Da li u kanadi negdje ima da se kupi emajlirane posude-lonac za kuvanje kao u starom kraju.Vidjao sam u nekim našim radnjama dzezve za kafu i tepsije…

flywheel

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…