Rižoto sa lignjama i dagnjama
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Italijanska
Nives (posetilac)
Sastojci
| 1,5 kg | lignji |
| paket smrznutih dagnji | |
| 0,5 dl | bijelog vina |
| pelat (paradajz iz konzerve) | |
| luk | |
| bijeli luk | |
| začini | |
| riža (malo kvalitetnija) |
Priprema
Na maslinovom ulju popržite luk i bijeli luk.
Kada požute dodajte nasjeckane lignje i dagnje.
Malo popržite i dodajte vino.
Kuhajte uz povremeno miješanje (dok vino ne ispari).
Nakon toga dodajte pelat i začinite peršinom i vegetom pikant.
Skuhajte rižu i poslužite.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- nguzina
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.