Faširane šnicle od povrća
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
ns_svedjanka (posetilac)
Uvod
Služite uz pečene mlade krompiriće i zelenu salatu. Prijatno!
Sastojci
| 5 | većih krompira |
| 1 glavica | luka (srednje veličine) |
| 2 čena | belog luka |
| 2 | šargarepe |
| 2 dl | kuvanog kukuruza (najbolje onog gotovog iz limenke) |
| 1 | jaje |
| Začini: | |
| 1 kafena kašičica | soja sosa |
| 1 kafena kašičica | čili sosa (nije neophodno) |
| so, biber i Vegeta po ukusu | |
| prezle | |
Priprema
Krompir i šargarepu neoljuštene zasebno obariti.
Kuvati oko 10 minuta (ne treba da budu skroz skuvani). Oljuštiti ih i iseckati što sitnije možete, dodati sitno naseckan crni i beli luk, kukuruz, sve začine i jaje.
Sve dobro izmešati rukom i staviti u frižider da odstoji nekih pola sata.
Formirati fašire željene veličine, svaki staviti sa obe strane u prezle i peći na maslinovom ulju oko 5-6 minuta sa svake strane.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- mydream
- cicka81
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.