Musaka od mlevenog mesa

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Duša (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Brzo i veoma jednostavno!


Sastojci

300 gmlevenog mesa (svinjetina + teletina)
1 mala glavicaluka (ili pola veće)
krompir
2jajeta
1/2 čašemleka
peršun

Priprema

1

Luk sitno iseckati i propržiti u tiganju dok ne dobije zlatkastu boju, pa zatim dodati mleveno meso (okretati i razbijati ga dok ne promeni boju, otprilike 5-7 minuta).

2

Dodati malo iseckanog ili osušenog peršuna i pustiti da se malo ohladi.

3

Krompir oljuštiti i seći na tanje kolutove.

4

U pleh podmazan uljem ili vatrostalnu činiju ređati krompir pa meso, tako da se završi sa krompirom.

5

Umutiti jaja i mleko pa to preliti preko poslagane musake, posuti peršunom i posoliti po ukusu.

6

Pokriti aluminijumskom folijom i peći na temperaturi od 230°C oko 30-45 minuta.

7

Kada prolazi viljuška kroz krompir jelo je gotovo.

8

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • Katarina86
  • mima-mala
  • dluka

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Baklava - pitanje

Pozdrav svima!

Želim da napravim baklavu, ali radi deteta koji ima jaku alergiju na orah, mislila sam da probam da je napravim od badema. Da…

Chian

Savet oko paradajza

Kupio sam jako puno paradazja. Imam luk i ljute papricice. Dajte neki savet šta da napravim. Hvala i pozdrav svima.

Vlada77

Šta bi sa SC kuvarom?

Šta bi sa SC kuvarom?
Jel` vidite isto što i ja!?

Na naslovnoj strani SC-a, između ostalih vesti, provuče se i neki recept.
SC…

kriska

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…