Musaka od mlevenog mesa

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Duša (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Brzo i veoma jednostavno!


Sastojci

300 gmlevenog mesa (svinjetina + teletina)
1 mala glavicaluka (ili pola veće)
krompir
2jajeta
1/2 čašemleka
peršun

Priprema

1

Luk sitno iseckati i propržiti u tiganju dok ne dobije zlatkastu boju, pa zatim dodati mleveno meso (okretati i razbijati ga dok ne promeni boju, otprilike 5-7 minuta).

2

Dodati malo iseckanog ili osušenog peršuna i pustiti da se malo ohladi.

3

Krompir oljuštiti i seći na tanje kolutove.

4

U pleh podmazan uljem ili vatrostalnu činiju ređati krompir pa meso, tako da se završi sa krompirom.

5

Umutiti jaja i mleko pa to preliti preko poslagane musake, posuti peršunom i posoliti po ukusu.

6

Pokriti aluminijumskom folijom i peći na temperaturi od 230°C oko 30-45 minuta.

7

Kada prolazi viljuška kroz krompir jelo je gotovo.

8

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • Katarina86
  • mima-mala
  • dluka

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Sretan Uskrs

onima koji ga danas slave a još uvek navracaju u ovu „prciju”.

MajstorZika

Urmasice promasaj

Testo za urmasice mi se strasno mrvi i ima li neko ideju šta da uradim s njim, može i neki drugi kolač samo da ovo ne bacam

elektra4-

Šta NE biste probali od klope?

Aj baš da vidimo, - šta bi bilo nemoguće da vas neko ubedi - aj' probaj...
Ja u principu volim sve da probam, i uvek probam. Kad sam bio u aziji…

Sasha-Mudrijash

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…