Pohovane lignje

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


Dejana Savić (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

15 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ova masa u kojoj se pohuju lignje je odlična jer lignje ne postanu žilave. Moguće je i ribu pohovati na ovaj način.


Sastojci

2 dlmleka
200 gbrašna
2žumanceta
so, biber, vegeta
2 čenabelog luka sitno seckanog
maloseckanog peršunovog lista
1 dlpiva
pena od 2 belanceta

Priprema

1

Sve sastojke izmešati.

2

Lignje prvo uvaljati u brašno, pa u masu i pohovati u vrelom ulju ne duže od 10 minuta.


Članovi kojima se dopada recept

  • kondor2

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…