Pohovane lignje

Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


Dejana Savić (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

15 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ova masa u kojoj se pohuju lignje je odlična jer lignje ne postanu žilave. Moguće je i ribu pohovati na ovaj način.


Sastojci

2 dlmleka
200 gbrašna
2žumanceta
so, biber, vegeta
2 čenabelog luka sitno seckanog
maloseckanog peršunovog lista
1 dlpiva
pena od 2 belanceta

Priprema

1

Sve sastojke izmešati.

2

Lignje prvo uvaljati u brašno, pa u masu i pohovati u vrelom ulju ne duže od 10 minuta.


Članovi kojima se dopada recept

  • kondor2

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Pobrkani loncici?!

Pratim vase diskusije i obozavam većinu recepata, ali imam jednu malu
zamerku, a to je da se brkaju pojmovi i izrazi („nauljit”, „zumanjak”

OPTAK

U prolazu

Želim da pozdravim moje drage kulinarke sa kojim sam razmjenjivala recepte, kulinarske savjete i iskustvo, druzila se.....

Otvorih danas poslednju…

posavka

Preslan kiseli kupus

Neki dan sam provjeravala kiseli kupus (još se nije ukiselio) i rasol je bio preslan,dodala sam malo vode,tako da je rasol sad ok,ali juče probah kupus,bas…

tweety_m

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…