Pečeni šaran s pirinčem

Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Glavna jela


SC (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

1 dlulja
100 gcrnog luka
300 gpirinča
šaran od 1 kg
so, aleva paprika
1jabuka
nekolikosuvih šljiva
2 dlkisele pavlake
1 dlbelog vina

Priprema

1

Šarana očistiti, posoliti i zarezati.

2

U svaki rez staviti alevu papriku.

3

U šarana staviti oljuštene četvrtine jabuke.

4

Luk iseći na rebarca, propržiti, dodati pirinač i dinstati.

5

Na pirinač staviti šarana, okolo poređati suve šljive i staviti u rernu da se na tihoj vatri zapeče.

6

Pečeno preliti kiselom pavlakom i vinom i ostaviti da malo vri.


Članovi kojima se dopada recept

  • lilbrest55

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…