Zapečeni kiseli kupus

Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Glavna jela


sc kulinarstvo (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

90 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

800 gnarezanog kupusa
1lovorov list
60 griže
400 gmljevenog mesa
1 kašikanasjeckanog crvenog luka
1vrecica Fanta za punjene paprike
350 mlvode
4 kašikeulja
200 mlvrhnja za kuhanje
2jaja

Priprema

1

Na 2 kašike ulja kratko prepržite luk. Dodajte mljeveno meso i dinstajte oko 5 min. Sadržaj pola vrećice Fanta prelijte sa 50 ml vode, dodajte mesu i kratko prokuhajte. Kiseli kupus isto tako kratko propržite na preostalom ulju, dodajte mu lovorov list, naspite malo vode i dinstajte oko 10 min. Vatrostalnu zdjelu premažite uljem, po dnu prekrite sa polovicom kiselog kupusa. Po kupusu rasporedite pripremljeno mljeveno meso i rižu. Na meso i rižu stavite preostali kupus i pecite u rerni zagrijanoj na 200°C oko 30 min. Posudu sa kupusom izvadite i prelite sa mješavinom vrhnja i jaja i nastavite peći još oko 15 min. Služi se toplo. Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • VeeJay

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…