Karipski ražnjići

Datum objavljivanja: 8. jan. 2009. | Kategorija: Glavna jela


Milena (posetilac)

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

10 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

600 gpilećeg belog mesa bez kostiju
2pomorandže
maslinovo ulje
so
biber

Priprema

1

Odstranite kožu sa belog mesa, pa ga oštrim nozem isecite na trake debljine 1 cm. Od traka isecite kockice veličine zalogaja. Pomorandže operite, prepolovite, pa svaku polovinu isećite u tanke snite. Na ražnjiće naizmenicno nabadajte komadiće mesa i pomorandže, ali tako da meso bude prvo i poslednje. Premazite svaki ražnjić sa malo maslinovog ulja, posolite i pecite na roštilju, u tiganju ili rerni. Služite uz rižoto sa povrćem.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…