Vitelo tonato
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Italijanska
Mario Šamancu (posetilac)
Sastojci
| 500 g | telećih šnicli |
| 1 konzerva | tunjevine |
| 100 g | krem sira |
| maslinovo ulje | |
| so | |
| biber | |
| 2 | manje glavice crnog luka |
| 100 g | kapara |
| 2-3 | paradajza |
| 3 čena | belog luka |
| svež bosiljak |
Priprema
Šnicle:
U tiganj sa zagrejanim uljem staviti šnicle da se ispeku, ali ih pre toga posoliti i pobiberiti.
Sos:
U blenderu sjediniti krem sir, malo maslinovog ulja i tunjevinu.
Salata:
Crni luk koji je isečen na rebarca dinstati. Dodati cele kapare, paradajz isečen na kolutove, sitno seckan beli luk i sveže listove bosiljka. To sve posoliti i pobiberiti.
Serviranje:
Još vruće šnicle servirati na tanjir pa ih preliti sosom i preko toga staviti salatu.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Free_will_Z - 27. maj. 2007.
Odličan recept...jako mi se dopada,biće isproban koliko sutra.!!!