Tunjevina na roštilju sa salatom od paradajza

Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela


posavka

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

Potrebno (za 4 osobe):
4parčeta tunjevine od 200 g
500 gparadajza
2 češnjabijelog luka
4 kašikebijelog vinskog sirćeta
grančica peršuna
6 kašikaulja
so
crni biber

Priprema

1

Rasporediti ribu na veću činiju, dodati sirće i 4 kašike ulja, pa uvaljati ribu s obje strane i ostaviti da se marinira. Bijeli luk oljuštiti i isjeckati. Paradajz očistiti od sjemena a "meso" isjeći na kocke. Začini ga sa preostalim uljem, dodati bijeli luk, crni biber i soli po ukusu. Izvaditi ribu iz marinade, isušiti kuhinjskim papirom ili krpom i staviti na roštilj. Peći na svakoj strani po 5 minuta, a zatim servirati ribu pokrivenu salatom od paradajza i isjeckanim peršunom.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

tri-plus-tri - 1. jun. 2006.
Супер ти је ово! :-)

tri-plus-tri - 1. jun. 2006.
Зезам се ја, наравно да је безвезе. :-)




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…