Ekspres svinjske šnicle

Datum objavljivanja: 25. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


Nikitabgd (posetilac)

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Za dugo sećanje ostavljamo par recepata od Nikitebgd. Bila je naša omiljena učesnica SC kuvara.


Sastojci

šnicle
crni luk
beli luk
3-4kisela krastavca
aleva paprika
biber

Priprema

1

Izlupane šnicle natrljati belim lukom.

2

Uvaljati u brašno i propržiti na ulju, zatim vaditi iz šerpe.

3

U isto ulje dodati dosta sitno seckanog crnog luka,

4

belog luka, 3-4 kisela krastavca (narendana), 1 kašiku vegete,

5

aleve paprike, naliti vodom, dodati biber.

6

Sve to prodinstati, vratiti šnicle, doliti vode da šnicle ogreznu i lagano krčakti dok šnicle skroz ne omekšaju, a saft se ne ukaša. Na kraju dodati pavlaku.

7

Služiti uz pirinač, nokle, pire, pastu.

8

p. s. Ovo se baš, baš lako pravi, a super je. Možeš dan ranije da napraviš, a pred služenje dodaj pavlaku. Samo ga treba dovoljno krčkati na niskoj temperaturi (recimo na 1 od 6) oko sat vremena, a može i više, zavisi od šporeta.


Članovi kojima se dopada recept

  • Kaprose
  • baby65
  • mcmk46
  • kondor2
  • sanjao
  • kati
  • neznalica
  • Marcus

Komentari

Maja - 15. avg. 2010.
zaista je ukusno,a svinjetina se može zameniti piletinom...

mcmk46 - 19. mar. 2012.
mnogo ukusno!hvala!




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Savet oko paradajza

Kupio sam jako puno paradazja. Imam luk i ljute papricice. Dajte neki savet šta da napravim. Hvala i pozdrav svima.

Vlada77

Šta bi sa SC kuvarom?

Šta bi sa SC kuvarom?
Jel` vidite isto što i ja!?

Na naslovnoj strani SC-a, između ostalih vesti, provuče se i neki recept.
SC…

kriska

Beli mak - jeste li ga već kostali? :)

Veliki pozdrav svima!

Nije me dugo bilo pa je red da se prvo malo ispozdravljamo ;)

E sad, dragi moji situacija je sledeća:
Isla…

Zar_Ptica

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…