Slatki kupus
Datum objavljivanja: 20. dec. 2012. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
........... (posetilac)
Uvod
Moj slatki kupus :)
Sastojci
| 1 manja glavica | običnog kupusa (140 kalorija) |
| 9 | malih očišćenih mrkvi (35 kalorija) |
| 1 | crveni luk (42 kalorije) |
| 3 | mala crvena krompira (300 kalorija) |
| 1 kašika | ulja - bilno ulje (124 kalorije) |
| meso - ja danas koristim 3 parčeta svinjetine (700 kalorija) | |
| 1 kašika | začina C |
| 1 kašika | crvene paprike |
| 1/4 | kašikice soli |
| Zadnja tri nemaju kalorije ali imaju natrium. |
Priprema
1. Staviti kupus da provre u vodi u posebnoj posudi (ja obično to obavim u mikrovalnoj).
2. U normalnu šerpu staviti ulje da se ugrije i dinstati mrkvu i luk jedno 10 min.
3. Dodati pola čaše vode i kuhati 15 min.
4. Dodati meso i kuhati 30 min.
5. Dodati krompir i kuhati 15 min.
Začine dodati sve na kraju, promješati, probati i završiti.
Prijtatno!
Ako imate predloge ostavite ih, biće dobro došli.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Komunikativna
Komentari
Pošalji
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
gvendolina - 30. sep. 2007.
Slično i ja kuvam slatki kupus,samo ne vidim kad ga dodas?
Ja obavezno stavim krupno mlevenog kima (zdrobim ga u mlinu za kafu) i bibera,lovorov list i nalijem kuvanim paradajzom.
Pozdrav
elektra4- - 27. dec. 2012.
Vise volim kad se jelo dinsta a ne kuva, a i 15 min za kuvanje mrkve je predugo
brodarac - 24. nov. 2019.
Nema zaprske, sitne paprike, koja se na kraju prelije i zapece u rerni. A mikro pec za slatki kupus, je barbaridad. slatki kupus treba dugo krckati na tihoj vatri. Naravno u zemljanom loncu. U koji se redja red mesa red kupusa ne mesa se. itd.