Mesne kuglice
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna
Jaca (posetilac)
Uvod
Jako ukusno jelo.
Sastojci
| 5 | paprika raznih boja |
| 4 | paradajza |
| 1 glavica | luka |
| ulje | |
| Za kuglice: | |
| 500 g | mljevenog mesa |
| 100 g | nastruganog sira |
| malo | sredine od hljeba natopljene u mlijeko |
| 2 | jajeta |
| 1 kašika | sjeckanog peršuna |
| 2 kašike | brašna |
| masnoća za prženje | |
Priprema
Izrezati paprike na rezance, luk na kocke, izrezati oguljeni paradajz. Na zagrijanoj masnoći dodati povrće dodavajući pomalo vode. U međuvremenu mesu dodati hljeb u mlijeku, sir, ulupana jaja, peršun i na brašnu praviti kuglice. Pržiti na masnoći do ne porumene. Staviti ih sa povrćem da kuhaju još 10 min.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.