Musaka

Datum objavljivanja: 23. jul. 2017. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska


elektra4-

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

60 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

recept je od profesionalnog kuvara


Sastojci

5velikih krompira
3jajeta
1 glavicacrna luka
1/2 kgmlevenog mesa (kod mene je pureće mleveno meso + 300 g rezanih pecuraka)
2 dlkisele pavlake
1 dlmleka
začini po želji -peršun, vegeta, bosiljek. ... ... ...

Priprema

1

Krompir oguliti i staviti da se napola skuva (ja sam rezala ploške i prokuvala ih), meso upržiti na crnom luku i dodati gljive, još pržiti 10 -tak min.pa slagati musaku.

2

Uzeti dublju a manju tepsiju, namastiti je i zagrejati u rerni, potom sdlagati-red krompira, red mesa i red krompira.

3

Preliti umućenim jajima u koje smo dodali kiselu pavlaku, so, biber i 1 dl mleka (rojal masa), staviti da se šeće dok ne porumeni a pred kraj se može malo naribati gaude ili trapista.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…