Rižoto sa kuvanim pilećim mesom

Datum objavljivanja: 23. sep. 2015. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


Vesna-N

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

60 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Ovo je jedan od načina kako da iskoristite kuvano pileće meso iz supe. Nadam se da će Vam se svideti.


Sastojci

150 gintegralnog pirinča
250 gkuvanog pilećeg mesa iz supe
150 gšargarepe
150 gšampinjona
malosoli
malobibera
malomaslinovog ulja
450 mlvode

Priprema

1

Pirinač staviti u vrelu vodu i kratko prokuvati (oko 5 min.).

2

Kratko prokuvan pirinač procediti.

3

U dubljoj posudi staviti maslinovo ulje, zagrejati i staviti oceđen pirinač, malo propržiti i dodati 450 ml vode, malo soli i malo bibera te dinstati na tihoj vatri oko 45 min. dok ne ispari sva tekućina.

4

Dok se pirinač dinsta kuvanu piletinu iseći na komadiće i odložiti u jednu posudicu.

5

Šampinjone oprati i iseći na krupnije komade.

6

Šargarepu oprati, oljuštiti i seći na kolutove.

7

U tiganju zagrejati malo maslinovog ulja, dodati šampinjone, malo soli i malo bibera i propržiti (oko 7 min.).

8

Izvaditi iz tiganja i odložiti u jednu posudicu.

9

U tiganj gde su se pržili šampinjoni dodati iseckanu šargarepu, malo vode i malo soli te propržiti (oko 7 min.).

10

Izvaditi iz tiganja i odložiti u jednu posudicu.

11

Kada se pirinač udinstao dodati mu iseckano kuvano pileće meso, propržene šampinjone i proprženu šargarepu i lagano viljuškom izmešati.


Članovi kojima se dopada recept


Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…