Lovačke šnicle na jednostavan način

Datum objavljivanja: 24. jan. 2014. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Univerzalna


nanalicious

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

3 sata

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

6telećih šnicli (može i junetina)
5-6 glavicacrnog luka
3 čenabelog luka
2lovorova lista
200 mlkečapa
500 mlvode

Priprema

1

Šnicle posoliti i ispržiti na ulju sa obe strane dok ne porumene.

2

atim ih izvaditi iz tiganja i poređati u tepsiju/vatrostalnu posudu.

3

U tiganju u kom smo ispekli šnicle propržiti crni i beli luk dok ne dobije braonkastu boju. Crni luk slobodno iseći u krupne kolutove.

4

Dodati lovorov list i posoliti po ukusu.

5

Preraspodeliti luk preko šnicli u tepsiji.

6

U odvojenom sudu napraviti preliv. Pomešati kečap i vodu. Preliti preko šnicli sa lukum, tako da tečnost prelazi preko luka. staviti u rernu i na 180°C krčkati 2,5-3 sata.

7

Servirati npr. uz obareni krompir ili knedle.

8

Prijatno!


Članovi kojima se dopada recept

  • zoranvujic
  • srem54
  • bakica
  • mgrabovac

Komentari

Nema objavljenih komentara.



Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 
 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…