Bešamel (ita. Besciamella)

Datum objavljivanja: 14. feb. 2013. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Francuska


Dusi

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

10 minuta

Ukupno vreme

20 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Uvod

Možete da koristite za lazanje, kaneloni. .. .


Sastojci

100 gputera
100 gbrašna
1 lmleka
so

Priprema

1

U šerpu rastopite puter, dodajte brašno i mešajte sve dok se ne sjedini.

2

Dodati mleko i mutiti dok se ne zgusne.


Članovi kojima se dopada recept

  • marija-24
  • crissty
  • Pavlova
  • atina
  • sremska
  • Rozmari

Komentari

svirena - 14. feb. 2013.
mlijeko mora biti vruce prije dodavanja. dodaje se uvijek po pola solje pa se mijesa dok se ne zgusne, i tako dok se ne iskoristi svo mlijeko. meni ubjedljivo najbolji recept je onaj kuvara Maria Batalia: http://www.foodnetwork.com/recipes/mario-batali/besciamella-sauce-recipe/index.html

Dusi - 14. feb. 2013.
meni nije bilo vruce ,sobna temperatura,ali se stegne i umuti fino

svirena - 14. feb. 2013.
Ajd bas cu probati i tako (brze je svakako).

Dusi - 14. feb. 2013.
ako probaj,pa javi kako ti ispalo!!!

Oli1 - 14. feb. 2013.
I ja dodajem vruce mlako ali i narendam oraščića.

Dusi - 15. feb. 2013.
moze orascic,moji ga ne vole pa ga ja nacisto iskljucila iz upotrebe




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…