Riža sa šampinjonima

Datum objavljivanja: 8. sep. 2012. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Srpska


mrva29

Uvećaj

Težina pripreme

easy

Lako

Vreme pripreme

20 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Ocena

Hvala :)

Ocenite recept

Sastojci

350 griže
1 lvode
2male kašike vegete
50 gmaslaca
200 gšampinjona
1 glavicaluka
8 velikih kašikaulja
100 gparmezana
0,5 dlbeloga vina

Priprema

1

Na ulju propržiti iseckani luk i šampinjone iseckane na listiće.

2

Dodati vino i ostaviti da malo ispari.

3

Nakon toga dodati rižu, vegetu i vrelu vodu.

4

Sve zajedno izmešati i kuvati na laganoj vatri 15-20 min. Voditi računa da se riža ne raskuva.

5

Kada je riža skuvana skloniti sa šporeta.

6

Dodati maslac i parmezan.

7

Ako želite možete rižu skuvati posebno. Prilikom kuvanja dodajte vegetu.

8

Kuvanu rižu procedite i dodajte propržene šampinjone i ostale sastojke.


Članovi kojima se dopada recept

  • pikacups
  • kriska

Komentari

Hobbit - 7. sep. 2012.
To jelo se zove Rizoto, ako hocete originalni naziv i italijanskog je porekla. Vegeta mu nikako "ne stoji".
Neko bi na ovim kulinarskim diskusijama trebao da skrene paznju na Vegetu i slicne mesavine i stetnost glutamata koji se nalaze u njima.

frauGabriela - 11. sep. 2012.
Slicno je rizotu po sastavu ali ne i po nacinu pravljenja.
mrva29 ovde postavlja odlicne recepte.Dopao mi se omlet od blitve.

kriska - 12. sep. 2012.
Pa mozete da koristite i domacu "vegetu", bez stetnih sastojaka.
Meni se recept svidja.




Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu
Dodaj komentar

Još od istog autora...

 

Nove diskusije

Dobri recepti a bez slika

Ajde da se dogovorimo pa da na ove recepte koji su dobri posaljemo naše slike jer vidim da mnogi su bez slika - pa steta jedna. Sasvim drugi dojam je…

elektra4-

Kunafa ili kanaifa

Da li je neko radio ili pojeo ovaj kolač, akvog je okusa, na netu ispada jako zanimljv i dekoartivan.

elektra4-

Grcki jogurt

Grcki jogurt je obični mileram samo dodano malo (na mikroskop vidljivo) meda ili nekog voca na dnu. Bezveze

elektra4-

 

Blogovi...

Rösti od krompira

Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…


Punjene lignje i ražnjići sa kozicama

Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…


Tartiflette

Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…