Preliv za meso
Datum objavljivanja: 15. apr. 2012. | Kategorija: Prilozi | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Težina pripreme
Lako
Vreme pripreme
10 minuta
Ukupno vreme
15 minuta
Sastojci
| 1 kašika | crnog luka u prahu |
| 1 kašičica | belog luka u prahu |
| ½ l | soka od paradajza |
| 1 kašičica | tucane aleve paprike |
| 1 kašičica | vinskog sirćeta |
| 2 kašike | meda |
| 1 kašičica | senfa |
| 2 kašike | ulja |
| so | |
| biber (po ukusu) |
Priprema
Na ulju 3-4 min. propržiti sok od paradajza, dodati ostale sastojke i kuvati uz neprestanno mešanje (smanjena temperatura) 5 min.
Služiti vruće uz piletinu, svinjsko ili juneće meso sa roštilja ili pečeno.
P. S. U nedostatku crnog i belog luka u prahu upotrebiti 1 glavicu crnog i ½ glavice belog luka.
Luk samleti na mašini za meso (sitna rešetka), a zatim ga dodati ostalim sastojcima.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- AleksandraSask
- gajastepi
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Blogovi...
Rösti od krompira
Rösti je tradicionalno švajcarsko jelo od naribanog i prženog krompira, veoma jednostavno za pripremu i…
Punjene lignje i ražnjići sa kozicama
Još jedno jelo koje su deca smazala u dahu… a meni u ovim tmurnim danima morska hrana diže raspoloženje…
Tartiflette
Delphine je francuskinja koja u Hrvatskoj živi od 2001. godine, a od 2011. vodi svoj kulinarski blog u kojem…
Nema objavljenih komentara.